云豆红萝卜豆腐块

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【2017-05-24 17:17:33】

上午去超市里买了云豆,公公不爱吃荤加了豆腐和红萝卜翻炒,色泽鲜艳看着就有食欲~~

 云豆红萝卜豆腐块

简介

上午去超市里买了云豆,公公不爱吃荤加了豆腐和红萝卜翻炒,色泽鲜艳看着就有食欲~~

食材

云豆、红萝卜、豆腐、大蒜、油、豆瓣酱、鸡精

步骤

 云豆红萝卜豆腐块

把菜切好备用

 云豆红萝卜豆腐块

锅中油热时加入豆腐煎之两面金黄色

 云豆红萝卜豆腐块

煎好的豆腐拔一边把蒜粒加入煸出香味

 云豆红萝卜豆腐块

接着加入云豆大火翻炒均匀

 云豆红萝卜豆腐块

加人豆瓣酱翻炒入味

 云豆红萝卜豆腐块

把云豆炒之五分熟时加入红萝卜翻炒

 云豆红萝卜豆腐块

出锅撒上鸡精提鲜味

 云豆红萝卜豆腐块

美味开动吧!

 云豆红萝卜豆腐块

成品图

小贴士

豆瓣酱是咸的,所以就不要加盐了

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