记者调查：餐桌上浪费粮食的现象不容忽视

视频：记者调查：餐桌上浪费粮食的现象不容忽视

　　荆州新闻网消息(记者 杨杨格格 孙颖)珍惜粮食是中华民族的传统美德，自古以来就有“粒粒皆辛苦”的诗文，而如今浪费的现象也时有发生，今天我们的记者暗访调查了地下商城和长江大学东校区，情况怎么样呢？

　　上午十一点，记者来到了中央大道地下商城，在公共用餐区域内，我们看到桌子上散乱着卫生纸，塑料碗里还装着半碗未吃完的米粉，主人早已不知去向。

　　在另外一个桌子上，一男一女正吃着饭，没过几分钟，两人还没吃几口就忽然起身离开，桌上剩下了几乎没动的两大碗饭菜。

　　记者蹲守了将近半个多小时，可能是因为工作日的原因，前来就餐的人并不多。

　　地下商城的清洁工告诉我们，到了周末用餐高峰期，剩饭剩菜的现象会加倍增加。由于没有回收利用，地下商城的清洁工们会倒掉这些饭菜，她觉得十分可惜。

　　中午十二点多，记者驱车来到了长江大学东校区的食堂，食堂里熙熙攘攘，前来买饭、打饭的学生非常多。

　　过了半个小时，倒剩饭剩菜的学生也多了起来，一位女同学碗内还剩下不少饭，就直接倒进了收残车内。另一位女生来到收残车前，随手倒掉了半碗饭，准备离开食堂。没一会儿，收残车已经被剩饭剩菜装满了，浪费的现象在学校的食堂内随处可见。

　　那么在生活中，节约粮食该怎么做呢？杭州一所小学使出了一个新招，那就是每天对各班归还的剩菜剩饭进行称重。食堂阿姨称，原来每天两大桶的剩菜剩饭，现在全校合起来也就小半桶。日均可以省下300元伙食费，省下来的钱用于购买更优质的食材。在此我们也呼吁，人人都要珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。